fredag 26 augusti 2011

Pizza

Gjorde 8 st pizzor i förrgår, hur gott som helst! Åt en till middag ikväll, mmmmm.... Eftersom jag inte har någon ugn så gjorde jag dom i stekpanna med lock. Använde tortillabröd som botten och bredde på chilisås. Sen hade jag på allt gott jag kunde hitta på, så det blev välfyllda pizzor med färska champinjoner, tomatskivor, skinka, vitlökssalami, lök, squash, ananas och ost. Löken och squashen förstekte jag, resten slängde jag på rått.
Kokade vitkål med salt, svart- och cayennepeppar att ha till. Även gott med salsa som tillbehör. Perfekt att ha i frysen! Blev typ 330 kcal/pizza, det är ju ingenting, man kan käka 2-3 st åt gången! ;)

Inga kommentarer: